Das sind die Küchentrends 2023

Dunkle Farben, geradliniges Design, smarte Küchengeräte, Anti-Fingerprint-Beschichtung. Das sind nur einige der aktuellen Küchentrends.

Sie möchten eine neue und vor allem top-moderne Küche? Unsere Küchen-Experten Andreas Poglitsch (Inhaber olina Küchen-Studio Graz), Sandra Perrotta (Inhaberin olina Küchen-Studio Salzburg) und Klaus Brunnmair (Inhaber olina Küchen-Studio Grieskirchen) erklären Ihnen nachfolgend, was nächstes Jahr angesagt sein wird. Lesen Sie nach, wie Ihre Küche 2023 zum absoluten Trendsetter wird.

So sehen die Küchentrends für das Jahr 2023 aus:

Die Trend-Farben - Dunkle und natürliche Farben

Der Trend bei der Farbgestaltung geht verstärkt hin zu natürlichen Erdfarben (Anthrazit, Grau-Töne, Schlamm-Farben, Braun-Töne, Schwarz). Andererseits sind sanfte Weiß- oder Creme-Farben (Magnolie, Panna Cotta) weiterhin sehr beliebt. Auch kräftige Rost-Farben oder dunkle Grün-Töne sind in Mode. Generell liegen dunkle Farben beim Küchen-Design im aktuellen Zeitgeist.

Die Trend-Formen - Geradlinig und schnörkellos

Eine geradlinige Gestaltung und eine klare, einfache Linienführung sind die Tendenz beim Küchen-Design. Keine Schnörkel. Keine Spielereien. Fast schon minimalistisch. Im Zuge dessen wird auch verstärkt auf grifflose Konzepte oder versteckte Griffe gesetzt. Weiterhin im Trend liegen zudem Küchen-Inseln oder -Halbinseln. Denn die offenstehenden Inseln sehen nicht nur gut aus, sie sorgen auch für mehr Kommunikation und Geselligkeit beim Kochen. Auch offene Regale, in denen griffbereit Küchen-Utensilien gelagert werden können, erfreuen sich großer Beliebtheit.

Die Trend-Oberflächen - Matt statt Hochglanz

Hochglanz hat in der Küche ausgedient. Matte oder softmatte Oberflächen sind "in". Diese wirken nicht nur ruhiger, sie sind zumeist auch um ein Vielfaches einfacher zu reinigen. Dank der neuen Anti-Fingerprint-Beschichtung gehören auch unschöne Fingerabdrücke damit der Vergangenheit an. Der verwendete Schichtstoff verhindert diese und sorgt gleichzeitig für eine verstärkte Widerstandsfähigkeit der Oberflächen.

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Diese Küchengeräte liegen im Trend - Induktion, integrierter Dunstabzug und smarte Kombi-Geräte

Was die Küchengeräte anbelangt, so geht der Trend vermehrt in die Richtung des energieeffizienten Kochens und von Smart-Home-Technologien. Nicht zuletzt deswegen ist die Beliebtheit von Induktions-Kochfeldern, Kombi-Geräten und integrierten Dunstabzügen ungebrochen. Moderne Induktions-Kochfelder sind sowohl beim Energieverbrauch als auch bei der Sicherheit unübertroffen. Backofen, Dampfgarer und Kombigeräte verfügen mittlerweile über unzählige Funktionen und Programme, die aus jedem Hobbykoch einen versierten Küchenchef machen. Dank Smart-Home-Technologie lassen sich manche davon sogar mit dem Smartphone ansteuern.

Zudem verstärkt sich auch der Trend, die Geräte so einfach als möglich reinigen zu können. Besonders modern sind in diesem Zusammenhang Küchengeräte mit einer integrierten Selbstreinigungs-Funktion. Diese lassen sich mit wenig Aufwand und besonders ressourcenschonend säubern. Auch ein integrierter Dunstabzug ist aus einer modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Dieser ist nicht nur pflegeleicht und effizient beim Absaugen von störenden Gerüchen, er benötigt auch weniger Platz als die konventionellen Dunstabzugshauben. Zudem fügt sich dieser sich auch optisch harmonischer in das Gesamtbild der Küche ein.

Ebenfalls beliebt sind außerdem große Kühlschränke mit einem umfangreichen Stauraum und einer oder mehreren Frischhaltezonen. 

Diese Holzarten liegen im Trend - Eiche, Nuss und Kirsche

Natürliche Holzoptik und im Speziellen die Echtholzoptik erfreuen sich großer Beliebtheit. Dabei sind besonders warme Hölzer wie Eiche oder Wildeiche populär. Aber ebenso dunkle Holzarten wie Nuss oder Kirsche. Große Äste und eine starke Maserung sind dabei nicht mehr verpönt, sondern im Gegenteil erwünscht. Küchen im Echtholz-Design lassen sich im Übrigen auch gut mit der ebenfalls trendigen Beton-Optik kombinieren.

Diese Accessoires liegen im Trend - Beleuchtete Griffe, Grill-Platten und Weinschränke

Beliebtes Zubehör oder gern gewählte Küchen-Accessoires sind beleuchtete Griff-Leisten, Grill- und / oder Teppanyaki-Platten, spezielle Steckdosen-Elemente (etwa mit USB oder USB-C), Tellerwärmer oder aber auch diverse Formen von Weinschränken. Mit diesen Extras können Sie jede Küche sowohl optisch als auch funktional aufwerten.

Die Küchentrends 2023 - Was es sonst noch zu wissen gibt?

Abseits der modernen geradlinigen Küchengestaltung ist weiters der Landhausstil populär. Aber auch beides gemeinsam ist funktional. Denn moderne Landhausküchen haben wenig gemein mit dem altmodischen Aussehen, welches oftmals damit verbunden wird.

Zudem liegen durchdachte und stimmungsvolle Lichtkonzepte im Trend. Ein ausgereifter Beleuchtungsplan ist vor allem bei dunkel gehaltenen Küchen auch äußerst sinnvoll.

Unnötiges Bücken, um das Backrohr zu erreichen, gehört der Vergangenheit an. Früher standen die Küchengeräte vermehrt auf dem Boden. In modernen Küchenkonzepten hingegen sind Backofen, Dampfgarer und Co. nun meist auf Augenhöhe montiert. Sogar beim Geschirrspüler geht der Trend dahin diesen auf einer bequem erreichbaren Arbeitshöhe zu verbauen.

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